Домаћи сок од зове, рецепт без конзерванса
Данас 26.05.2025 | Данас онлине
Мирис детињства, лета и чистог задовољства – домаћи сок од зове заувек остаје класик међу сирупима.
Ово је проверени стари рецепт за сок од зове који не садржи конзервансе, а захваљујући шећеру и лимунтусу, може да стоји месецима на хладном месту. Састојци: 40 свежих цветова зове (крупнијих, отворених) 4 литра хладне воде 4 лимуна (по могућству непрскана) 4 кесице лимунтуса (око 40 г) 3,5–4 кг кристал шећера (по укусу и жељеној јачини сирупа) Припрема: Цветове зове пажљиво очистити од нечистоћа и евентуалних инсеката, али их не прати под млазом воде, како се
