Kvasac i proteini – kompletan izvor nutrijenata
Blic pre 22 sata
Zbog ljudi, ali i očuvanja planete, stručnjaci preporučuju da se odnos životinjskih i biljnih proteina u ishrani izjednači, odnosno da najmanje 50% proteina potiče iz biljnih izvora. U tom kontekstu, nutritivni kvasac može da bude savršena, inovativna zamena za životinjske proteine – bogat je visokokvalitetnim proteinima, ekološki prihvatljiv i prijatnog ukusa.
Koje su njegove nutritivne i zdravstvene prednosti? Kako se koristi i konzumira? U nastavku donosimo sve odgovore o ovom kompletnom izvoru nutrijenata. Nutritivni kvasac: mala riznica zdravlja Nutritivni kvasac, dobijen iz soja kvasca Saccharomyces cerevisiae, poznat je po svom izuzetno bogatom nutritivnom sastavu. Obezbeđuje biljne proteine, vlakna, vitamine i minerale koji doprinose pravilnom funkcionisanju organizma. Njegov sastav donosi brojne specifične
