Vinska karta petra SAMARDžIJE: Vinumov dan
Dnevnik 01.06.2025
U mnogim vinogradarskim zemljama organizuju se dani „otvorenih” podruma koji obično traju dan-dva, ponegde i duže.
Pre svega, u vreme kada u polju i podrumima nema velikog posla, što se najčešće poklapa sa vremenom kada je najlošija prodaja vina (februar, mart). Sa popriličnim zakašnjenjem, ta ideja stigla je i do Sremskih Karlovaca, mesta koje je u prošlosti važilo za našu „prestonicu vina”. Prošlog vikenda, u subotu, u lepom ambijentu vinskog dvora vinarije „Vinum” sjatilo se stotinak ljubitelja Bahusove kapljice, na poziv da su, za njih, tog dana podrumska vrata otvorena.
