Da li rastuća hajka protiv ulja iz semenki ima opravdanje
RTS pre 1 dan
O uljima od semena biljaka poput uljane repice i suncokreta, u poslednje vreme, sve je više kontroverznih tvrdnji koje se odnose na njihove potencijalne štetne efekte po zdravlje.
Bez obzira na to – da li kuvate ili pržite na ulju, ili ih koristite za salate, ulja koja se prave od semena, u širokoj su primeni na globalnom nivou. U poslednje vreme, postala su centar žestokih debata na društvenim mrežama. Neki tvrde da su „toksična“, „otrovna“ i, na kraju krajeva, štetna za naše zdravlje. Kritičari su neka ulja od semena nazvali „omraženih osam“ – misleći na osam popularnih ulja od semena, ulja od repice, kukuruza, ulja od semena pamuka, ulja
