Мерчимек чорба, пилетина на турски начин и булгур
Нова 25.06.2025 | Аутор: Нова.рс
Погледајте рецепт из емисије Практична жена за мерчимек чорбу, пилетину на турски начин и булгур. -150 г црвеног сочива -1 шаргарепа -1 лук -со, бибер -маслиново уље -2 кашике млевена паприка -2 кашике пиреа од парадајза Сочиво испрати и ставити у шерпу да се кува.
Исецкати лук и шаргарепу и убацити у шерпу, па додати со, бибер и прадајз пире. Пред крај кувања додати млевену паприку две кашике. Када се мало прохлади штапним миксером све изблендати , па додати по потреби воду и маслиново уље. -100 г булгура -200 мл воде -мешавина зачина за кус кус -со, бибер -нар -млади лук (1-2 комада) -першун свеж -маслиново уље -лимунов сок Булгур убацити у 200 мл кључале воде и кувати док не омекне и не уври сва вода.Пред крај кувања
