Vinska karta petra SAMARDžIJE: Kratošija
Dnevnik pre 18 dana
Sunce je ozbiljno zasukalo rukave, porast klime na Planeti menja i njenu vinogradarsku kartu.
Globalno zagrevanje čini svoje. Grožđe i vino nisu više kao nekada, promene se osećaju, naročito poslednjih 40 godina. Najviše u analitici: kiseline su osetno manje, a alkoholi porasli, što je uveliko promenilo vinsku sliku. To što je nekada karakterisalo priobalna, južna morska područja, danas se redovno događa i u kontinentalnim krajevima. Kako se prilagoditi novim uslovima, pitanje je koje muči vinogradare celog sveta. U vinogradarskim zemljama, u kojima se drži
