Тешка потрага за неговатељима

Рафаел Ритиг не размишља о одустајању. После више од две деценије рада у угоститељству, одлучио је да направи заокрет и упише школу за неговатеље. „Хтео сам да радим нешто што је добро за друштво, назовите то кризом средњих година“, каже овај 41-годишњак. Прва година обуке му се ближи крају, а Ритиг је и даље одушевљен својим новим занимањем. „Све се поклопило“, каже он, иако му је посао у нези у почетку био необичан. „Када си ту и мораш да одбациш