Да ли су ћевапи „тихе убице“ нашег здравља?
Данас 26.07.2025 | Данас Онлине
Ћевапи су омиљено јело широм Балкана – синоним за дружење, мирис роштиља и укусе детињства.
Али, иза њихове сочности крије се нутритивна слика коју често занемарујемо. Колико су заправо ћевапи калорични, како утичу на здравље и да ли је могуће уживати у њима без осећаја кривице? Колико калорија садрже ћевапи – и одакле оне долазе? Ћевапи, месне ролнице које се пеку на роштиљу, спадају у калоричну храну богату мастима и протеинима. У зависности од рецепта, 100 грама ћевапа садржи између 250 и 350 калорија. Главни извори калорија су масти (15–25 г) и
