Како постати ВИП гост у ресторанима у шест лаких корака
Блоомберг Адриа 21.09.2025 | Кате Крадер/Блоомберг
Пре годину и по дана, читалац је поставио питање у оквиру билтена уреднику хране у Блоомбергу: да ли конобари мрзе госте? Да бих одговорила на то питање које подстиче на размишљање, обратила сам се Адаму Реинеру, сараднику Блоомберг Пурсуитс и добитнику књижевне награде Јамес Беард за писце.
Он је провео више од 20 година радећи као конобар у Њујорку, и то свуда: од тематских ресторана на Тимес Сqуареу до чувених ресторана "Царбоне тхе Грилл" и "Баббо". Реинер је сада објавио своју прву књигу - Тхе Нев Рулес оф Дининг Оут: Ан Инсидер’с Гуиде то Ењоиинг Рестаурантс (ЛСУ Пресс, 30 долара). То је де факто приручник за свакога ко жели да има боље искуство када седне у ресторан, а камоли за некога ко жуди за ВИП третманом. Поглавља имају наслове као
