Koji su dometi proizvodnje prokupca - autohtone sorte grožđa
RTS pre 2 dana
Prokupac je sorta grožđa koje se najviše gaji u Toplici i Župi. Nove generacije vinogradara i vinara učinile su ovu sortu ponovo aktuelnom, a njene dobre potencijale pretočile u vina aktuelna u svetu, ali sa duhom tradicije.
Ne samo ova nedelja, već čitav život koji se meri stolećima na području Župe je u znaku je prokupca. Čokoti i grožđe opstali su zahvaljujući čuvarima tradicije "To je ono što ga izdvaja ovo Župsko podneblje, ova geografska širina gde se Župa nalazi, klima, teroar. Ljudi su ono što daje poseban pečat ovom prokupcu iz generacije u generaciju, sa kolena na koleno i evo hvala Bogu prokupac ostaje i biće ga uvek. -Da li su i u podrumima možda tajne? - Svaka porodica,
