NielsenIQ: Rast prodaje testenine i nudli
InStore pre 10 sati
Za analizu prodaje testenine važna je i njihova podela prema tipu. Najveći udeo u prodaji ovih proizvoda, prema vrednosti, imaju fusilli sa 16,1%, potom spaghetti sa 15,6%, slede penne rigate sa 9,5%, fidellini sa 6% i macaroni sa 5,3%... Najveći udeo u prodaji imaju nudle u kesama (vrednosno 91,9% i količinski 97,6%), potom nudle u činijama (vrednosno 4,3% i količinski 1,7%) i nudle u časama (vrednosno 3,8% i količinski 0,7%)
Autor: NIQ (NielsenIQ) U svetu gastronomije, malo je namirnica koje povezuju tradiciju, kulturu i savremeni način života kao što to čine testenine i nudle. Od italijanskih klasika do azijskih specijaliteta, ova jednostavna, a istovremeno raznovrsna jela, osvajaju nepca širom sveta. Njihova sposobnost da se prilagode svakom ukusu, stilu ishrane i trenutku čini ih neizostavnim delom svakodnevne kuhinje. U ovom članku, istražujemo zašto su testenina i nudle mnogo više
