Zašto bundeve mogu toliko da narastu, a borovnice ne
RTS pre 22 sata
Svake jeseni, uzgajivači bundeva dovlače svoje rekordno velike primerke na vage – neke bundeve teže više od hiljadu kilograma. Ipak, najveća jabuka na svetu jedva dostiže 1,8 kilograma, a najteža do sada uzgojena borovnica manje od 28 grama. Šta omogućava bundevama da dostignu tako neverovatne dimenzije, dok drugo voće ostaje relativno sitno?
Džinovske bundeve pripadaju posebnoj sorti cucurbita maxima, koja je selektivno uzgajana da raste do ogromnih razmera. Osnovni razlog što mogu da porastu tako velike je to što su indeterminatne biljke, objasnio je za Lajv sajens, vanredni profesor hortikulture na Teksaškom tehnološkom univerzitetu Vikam Baliga. Dok determinantne biljke dostižu određenu veličinu i onda prestanu da rastu, indeterminantne rastu neograničeno. „Zato ćete videti ogromne, razgranate
