Stručnjaci objasnili koliko je pasulj iz konzerve zdrav?
N1 Info pre 5 sati | City Magazine
Pasulj je poznat kao namirnica bogata vlaknima i proteinima Iako je pasuljiz konzerve praktičan i ukusan, mnogi se pitaju da li je kuvanje suvog pasulja od nule zdravija i isplativija opcija.
Oba tipa pasulja imaju svoje prednosti, ali da li zaista postoje značajne razlike među njima? Da bismo razjasnili ovu dilemu, pitali smo stručnjake za mišljenjem prenosi City Magazine. Pasulj je poznat kao namirnica bogata vlaknima i proteinima. Prema dijetetičarki Kiran Campbell, konzervirani i suvi pasulj su nutritivno gotovo identični i bogati su vitaminima i mineralima poput magnezijuma, gvožđa i cinka. Porcija od pola šolje obično sadrži oko sedam do osam
