Hrana kao ogledalo kulture
Politika pre 3 sata
Trpezom pokazujemo poštovanje, empatiju, gostoprimstvo, to je način da se prepoznamo među svojima, ali i da se razlikujemo od drugih, kroz jelo pričamo priču o sebi
Vreme krsnih slava i zimskih praznika je počelo i tako će se nastaviti sve negde do proleća. Trpeza je za ove svečane prilike, uz slavski kolač, žito, vino i sveću, puna domaćih jela spremanih po tradicionalnim receptima. Brza svakodnevica zahteva da se i obroci pripremaju brže i na jednostavniji način, ali mnogi se trude da ostanu dosledni jelovniku nasleđenom od majke i baka, a to znači da umese slatka i slana testa i kolače, da posluže slatko, iznesu predjelo, a
