Проверите да ли грешите: Ево када бели лук треба додати у јело за најбољи укус

Данас 29.11.2025  |  Данас Онлине
Проверите да ли грешите: Ево када бели лук треба додати у јело за најбољи укус

Ако желите да бели лук пружи максимум у јелима, није довољно само одлучити да ли ћете користити свеж или сушени.

Грешке се лако поткраду – од прекрупно сечених ченова, преко убацивања у погрешном тренутку, до занемаривања техника које могу учинити његов укус нежнијим и складнијим у јелу. Бели лук је један од омиљених зачина који је неизбежан у припреми разних јела, варива, сосева… Ова драгоцена намирница увукла се у гастрономију из Азије у Европу. Бели лук се користи за прављење једног од омиљених медитеранских сосева од жуманца, уља и белог лука (ајоли), Грци га

Данас »

Друштво, најновије вести »