Зашто будућност текиле зависи од мексичких слепих мишева
НИН 29.11.2025 | Бека Ворнер - ББЦ новинарка
У прашњавим пространствима централне мексичке пустиње Чиваве, међу смеђим стенама, скривене су хладне, мрачне пећине.
У њима, током позног пролећа, обитавају хиљаде малих, крзнених слепих мишева. Већина су женке и пошле су на 1.609 километара дуго путовање из јужног Мексика до југозападне Америке, где ће се породити. Гладне су и ноћу лете сатима да пронађу довољно хране. Клепећу крилима од биљке до биљке, сакупљајући нектар и успут ширећи полен. Омиљени су им пуфнасти жути цветови агаве, који се појављују само једном у вишедеценијском животу ове биљке. Ови оштри меснати
