Mačkatska "Pršutijada"
RTS pre 1 sat
U selu Mačkat, nedalelko od Zlatibora, otvoren je 24. Sajam suvomesnatih proizvoda "Pršutijada", koji će trajati do 8. februara. U takmičarskom delu programa učestvuje jedanaest izlagača u pet kategorija različitih proizvoda.
U selu Mačkat tradicija proizvodnje pršute prenosi se sa kolena na koleno više od pet generacija. Mnogi od učesnika ovogodišnjeg Sajma suvomesnatih proizvoda, takmiče se od prve "Pršutijade". Nebojiša Šopalović, zlatna medalja za goveđu pršutu, kaže: "Začetnik je deda. Prvi objekat pored kuće mu je bila sušara. Tako je krenulo pomalo. Tad se radilo samo zimi, samo sezonski. Osuši par volova, osuši svinju i tako je radio po malo. Tako se nekad radilo. Kod nas se
