Greška koju mnogi prave: Ovo meso nikada ne ide na teflonski tiganj!
Kurir pre 12 dana | Najžen)
Teflonski tiganji su omiljeni zbog jednostavne upotrebe.
Brzo dostižu radnu temperaturu i omogućavaju pripremu hrane bez lepljenja. Posebno su praktični za spremanje jaja, palačinki, ribe i povrća uz minimalnu količinu ulja. Ipak, ne mogu se smatrati idealnim izborom za sve vrste kuhinjskih priprema. Glavni problem predstavlja temperatura. Da bi se, na primer, dobila fina zlatna i hrskava korica na bifteku, tiganj mora biti veoma vruć. Teflonski premaz nije dizajniran da izdrži tako visoke temperature bez oštećenja. Ako
