Izvor: Radio 021 arhiva vesti 16.02.2026

Parmigiana di Melanzane je jedno od najpoznatijih jela južne Italije, posebno povezano sa Sicilijom i regijom Kampanijom. Smatra se da potiče iz 18. veka, a ime "parmigiana" verovatno se odnosi na način slaganja slojeva (kao drvene letvice - parmiciana… »