Izvor: N1 Info/Zdravlje arhiva vesti 07.05.2026

Vodeći evropski kardiolozi objavili su nove prehrambene preporuke za srčane bolesnike, ističući da im treba savetovati da prednost daju kuvanju kod kuće kako bi izbegli ultraprerađenu hranu. Lekari takođe naglašavaju važnost sporijeg jedenja i… »

Rođendanska proslava krajem 2018. pokrenula je epidemiju hantavirusa koja je usmrtila 11 ljudi u mestu Epuyen u Argentini. Bolest je izazvao andski soj virusa. Tokom 2018. godine zdravstvene vlasti na jugu Argentine žurile su da otkriju šta je izazvalo… »

Sve veći interes za sirovom ishranom podstakao je rasprave o tome da li se nutritivna vrednost gubi kuvanjem. Međutim, brojna istraživanja pokazuju da termička obrada može povećati dostupnost antioksidanasa, razgraditi jedinjenja koja ometaju apsorpciju… »