Izvor: Glas Zaječara/Društvo arhiva vesti 24.09.2026

Kako se pravi dobar ajvar? Bosa Milojić otkrila je tajnu spremanja dobrog ajvara

Kako se pravi dobar ajvar? Bosa Milojić otkrila je tajnu spremanja dobrog ajvara

Glas Zaječara pre 5 dana
Širom zemlje se uveliko priprema ajvar. Neko voli ljut, a neko ajvar sa plavim patlidžanom, neko bari, a neko ipak radije peče papriku, gurmani dodaju kuvanu šargarepu, dok ljubitelji tradicionalnog kažu da se u ajvar stavlja samo paprika. Recepata za… »