Класична туршија која успева сваке године
Данас пре 1 дан | Данас онлине
Туршија је једна од најпознатијих домаћих зимница и прави се од различитог поврћа које се прелива зачињеним раствором воде, сирћета и соли.
Туршија је савршена салата за зиму. Најчешће се користе паприка, карфиол, шаргарепа, краставци и зелени парадајз, а поврће може да се прилагоди укусу. Припрема није компликована, али је важно да поврће буде потпуно здраво и да тегле буду добро опране и стерилисане. Састојци За око 5 до 6 килограма поврћа: 2 кг паприка 1 кг карфиола 1 кг шаргарепе 1 кг краставаца 500 г зеленог парадајза неколико ченова белог лука 1 веза целера или листова целера За прелив: 2 л воде
Додај Наслови.нет као Google извор
