Izvor: Dnevnik/Zdravlje arhiva vesti 17.10.2026
Supa i pihtije umesto skupog kolagena? Evo šta zaista pomaže koži, a šta je samo mit
Dnevnik pre 10 dana
Domaća supa koja se u frižideru stegne, pihtije i meso koje posle dugog kuvanja postaje mekano imaju nešto zajedničko: želatin, koji nastaje preradom kolagena tokom kuvanja. Zato priča o kolagenu ne mora da počne skupim praškom ili egzotičnom namirnicom… »
