Dvobojna supa s čvarcima i krem supa od krompira

Sastojci: 1 kg koprive, 0,5 kg šargarepe, 2 ljute papričice, 1 l vode od pilećih krilaca, 100 g putera, so, biber, maslinovo ulje, čvarci, 1 supena kašika skroba od pirinča Priprema: Listove koprive operite i blanširajte, a zatim procedite. Ubacite ljute papričice i dinstajte ih na puteru. Dodajte prstohvat šećera. Kad se karamelizuje, dodajte koprivu i prelijte vodom u kojoj ste spremali krilca. Izblendirajte. Vratite je u lonac i