Paprika iz Ruskog Krstura na stranom tržištu
RTS 16.08.2016
Mada je leskovačka paprika najpoznatija, dobija konkurenciju kod Kule. Selo Ruski Krstur broji 5.000 meštana a 90 odsto njih uzgaja papriku. Osim u selu, može se kupiti i u Rusiji, Mađarskoj i ostalim zemljama regiona. Ove godine paprika je zasađena na 300 hektara.
Vladimir Rac jedan je od vodećih uzgajivača paprike, koju je ove godine posadio na pet jutara zemlje. "Papriku prouzvodim deset godina. Ove godine sam stavio pet jutara pod paprikom. Nisam ranije toliko, možda jutro ili dva, ali sada od kada su došle te privatizacije i višak radnika, odlučili smo se za toliko", kaže Rac. "Dolaze nam otkupljivači iz Srbije, iz Mađarske, Hrvatske, dakle iz raznih zemalja", kaže Dušica Oros iz Udruženja paprikara
