Prava zamena za ribanac: Kupus u marinadi
Story 22.10.2016 | Izvor: Lisa.rs
Već vam se jede kisela zimnica? Ovaj recept vam tiže kao poručen!
Sastojci: 8 kg kupusa 3/4 l vinskog sirćeta 2,5 l vode 500 gr šećera lorber so Priprema: Kupus očistiti od spoljnih listova, oprati i iseći kao za salatu, piše Lisa. Posoliti ga i ostaviti da se ocedi. Da bi proces kiseljenja bio brži, treba ga dobro izgnječiti. Najpopularniji zimski izvor C vitamina: Ovako se PRAVILNO kiseli kupus Kupus složiti u tegle i preliti vrelom marinadom od prokuvane vode, sirćeta, šećera i lorbera. Tegle hermetički
