Banatski vašar slanine
Politika 18.02.2017 | Olga Janković
Na Slaninijadi u Kačarevu izloženo nekoliko tona mesnih proizvoda i slanine: banatska sapunjara, potrbuša i porebruša, dimljene i barene, s mlevenom paprikom i prljenom kožicom, od grojnika, „adidaske”…
Kačarevo – Ove godine navršava se tri decenije kako živi kačarevačka Slaninijada. Za to vreme svetsku svetkovinu slanine posetilo je nekoliko miliona gostiju, a bilo je i isto toliko tona mesnih proizvoda i slanine – banatske sapunjare, potrbuše i porebruše, dimljene i barene, s mlevenom paprikom i prljenom kožicom, od grojnika, „adidaske”… I ova jubilarna, pod sloganom „Slanina nas održala, baš joj hvala”, okuplja nekoliko stotina malih
