Fakultetsko znanje primenio za kupine i vino

RTV 06.05.2017  |  RTV (Silvija Gvozdenac)
Fakultetsko znanje primenio za kupine i vino

VRŠAC - Znanje stečeno na Ekonomskom fakultetu u Subotici Dušan Tatalović iz Vršca primenjuje u proizvodnji kupina na porodičnom imanju, u selu Kupiniku, i pravljenju vina koje nosi njegovo ime.

Prvu bocu napunio je kada mu je bilo 15 godina i godišnje proizvede 1.000 litara kupinovog vina karakteristične arome i mirisa. Posao sa kupinama prvo je započeo 2004. godine Dušanov otac, kada je dobio četiri stotine sadnica koje je posadio na porodičnom imanju. Plodove sa prve berbe ovaj proizvođač prodavao je na pijaci kao sveže voće, sve dok kupine nisu tako dobro rodile da je bilo dovoljno za vino. Paralelno sa obavezama u kupinjaku i oko

Pročitajte još

Ključne reči

Vojvodina, najnovije vesti »