Kragujevački kulinari među najboljima u rezbarenju voća
RTS 29.05.2017
Na Prvom međunarodnom takmičenju u karvingu (umetnost rezbarenja voća i povrća) koje je održano u Gabrovu, Bugarska, članovi Udruženja „Horec“ iz Kragujevca osvojili su srebrnu i bronzanu medalju.
Tim Udruženja „Horeca“ (Horeca Association Kragujevac), predvođen potpredsednikom udruženja i profesorom kuvarstva Vladimirom Arsenijevićem, uspeo je da u konkurenciji više od 150 takmičara iz čitavog sveta osvoji dva odličja. Srebrnu medalju osvojio je Miloš Totović u kategoriji „lajv karving“, dok se bronzanim odličjem, u istoj kategoriji, okitio Milan Stevanović. Ova zahtevna disciplina, iako ne spada direktno u gastronomiju, često je
