Богутовац и Лопатница замирисали на вргањ

РТС 20.06.2017
Богутовац и Лопатница замирисали на вргањ

Берба печурака за продају у краљевачком крају има традицију дужу од 70 година. Најбоље је, кажу, било у време земљорадничких задруга и организованог откупа, јер данас највећи профит остварују трговци на црно, продавнице и власници ресторана. Ипак, велики број мештана, посебно на брдско-планинском подручју, бербом печурака попуњава кућни буџет.

Једном годишње, на "Данима гљива" у месту Чуђак у Богутовцу окупљају се печуркари из околине Краљева и окружења да размене мишљења о положају гљиварства код нас, али и да се надмећу у припремању традиционалних јела од печурака. За Константина Рудинца из Толишнице, села на обронцима Чемерна крај пролећа и лето су добра прилика да бербом печурака поправи кућни буџет. Каже да бави сточарством и производњом ћумура, али кад год му време

Прочитајте још

Кључне речи

Коментари

Региони, најновије вести »