Ruski Krstur – bačko selo koje živi od paprike
RTS 30.08.2017
Selo Ruski Krstur ima 5.000 žitelja, i gotovo da nema domaćinstva koje ne uzgaja papriku. Paprika s ovih plodnih njiva izvozi se u većini zemalja u regionu. Zato danas, kada se govori o proizvodnji ovog povrća, većina stručnjaka i ljubitelji dobre paprike ne misle samo na Leskovac, već i na ovo mesto u bačkoj ravnici.
Dušica Oroz papriku uzgaja više od dve decenije. Ove godine papriku je posadila na 120 ari. "Ove godine je jako rodna paprika, nekih osamdeset odsto je prva klasa. Naša paprika trenutno ide dole za Srbiju, za hladnjače, ali ide i za izvoz – u Hrvatsku, Rusiju, Mađarsku", objašnjava Dušica. Meštani kažu da nije neško brati papriku. "Malo šale, malo priče, i prođe vreme", kažu lokalni berači paprike. Nakon berbe paprika se ručno klasifikuje i
