Чување традиције печења ракије
РТВ 09.09.2017 | РТВ
ЛАЋАРАК - Традиција печења ракије и даље опстаје на нашим просторима. Ракија као српски бренд и дан данас се пече и производи у српским породицама. Можда не толико често као у некадашње време, али ипак је остало казанџија који и даље негују ту традицију и ритуал дружења поред казана или такозване "Веселе машине".
Увелико је почела сезона печења ракије. У селу Лаћарак причали смо са Здравком Перићем власником "Веселе машине". Печењем ракије бави се око 20 година, када је 1998.године купио свој први казан и од тад сваке године пече ракију за своје потребе. Поседује воћњак шљива на око 10 ари земљиштва, тако да је главно пиће код породице Перић шљивовица. Добије се око 14 литара ракије од 20 гради, што је довољно за сопствену душу, а и за госте кад
