Sonta: Sve manje "đerdana" od paprike
RTV 28.09.2017 | RTV (Vesna Milanović Simičić)
SONTA - Nekada u Sonti gotovo da nije bilo domaćinstva koje se nije bavilo sadnjom začinske paprike. Neizbežan je dodatak skoro svakom jelu, a naročito paprikašima i gulašima, koji su tradicionalno jelo meštana. Iako se nekada skoro svaka kuća crvenela od nizova paprike po verandama, danas je to prava retkost.
Eva Drobina iz Sonte svakog dana poslednjih pedeset godina bere i niže crvenu papriku u vence. Sezona je u toku, pa će uskoro u njenom dvorištu svuda visiti paprike kao zavese. Svaki spretno nanizani "đerdan" od paprike, na tradicionalan način mora biti okačen ispod verande da bi se što bolje osušio. "Moja svekrva se bavila proizvodnjom začinske paprike, a kada sam se udala, pre pedeset godina, naučila me je i uvela u posao. Sedamdeset godina je
