Otvoren subotički Biofest
Dnevnik 11.10.2017 | Dnevnik.rs
SUBOTICA: Na Otvorenom univerzitetu u Subotici održava se trodnevni Biofest, 13. Međunarodni festivalu organskih proizvoda.
Za bioproizvođača godine proglašen je Nurdin Mujkanović, a za bioproizvod godine izabrani su sušeni kolutovi jabuke iz firme „All natural foods”. Reč je o organskim jabukama koje su ručno birane, a zatim isečene na kolutove i osušene u sušari, koja predstavlja spoj tradicionalnog iskustva i moderne tehnologije. Snježana Mitrović iz udruženja „Teras” Subotica objašnjava da su panel diskusije imale za cilj da se poljoprivrednici upoznaju sa
