Бели тартуфи продати на аукцији за 75.000 евра
Н1 Инфо 12.11.2017 | Бета/АФП
Неколико белих тартуфа укупне тежине од око 850 грама продато је за 75.000 евра на традиционалној аукцијској продаји у Алби, на северу Италије.
Тартуфе је путем сателитске везе купио предузетник из Хонгконга. "Ситуација је мало боља у последње време, али ова година неће бити обележена великом продајом белих тартуфа", рекла је Франс пресу Изабела Ђаниколо из италијанског Центра за студије о тартуфима. Према њеним речима, суша је допринела мањем броју тартуфа као и лошијем квалитету. Цене татурфа на аукцијским продајама су далеко веће него на пијацама где се цена креће од око 6.000
