Национална кухиња као део културне баштине

У петак, 15. 12. 2017. „Политика” је објавила да је Средња туристичка школа у Београду прославила 70 година постојања. Честитам запосленима леп јубилеј и захваљујем се „Политици” што извештава о правим вредностима. Имао сам животну шансу да будем трећа поратна генерација која је похађала угоститељску школу у Београду. Прво за конобара, а после за кувара. Имао сам част да будем и наставник у тој школи, такође да је и моја деца и унучићи