Brokolijem protiv prehlade, ali i kancera
Danas 12.01.2018 | Piše: U. M. Piše: U. M. Piše:
Ova biljka član je važne porodice povrća kojoj pripadaju karfiol, kupus, kelj i prokelj. Brokoli sadrži dvostruko veću količinu vitamina C nego narandža. Vitamin C pomaže iskorišćavanje gvožđa, prevenira pojavu katarakte, olakšava simptome prehlade i pojačava opštu odbrambenu sposobnost organizma. Sadrži i vitamine B grupe, posebno B3, B5 i folnu kiselinu, koja podržava rast tkiva fetusa. U brokoliju ima dosta kalijuma, koji reguliše visok krvni
