Зелена салата за миран сан

Порекло зелене салате није тачно утврђено, али према неким сазнањима данашња салата је потомак самоникле врсте с подручја Сибира. Још су стари Грци и Римљани препознали њена драгоцена својства, па су свој јеловник редовно обогаћивали овим поврћем. Зелена салата је извор многих нутријената важних за здравље. Богата је витаминима А, Ц, Е, Б1, Б2, Б3, Б6, затим минералима, фосфором, калцијумом, магнезијумом, гвожђем и бакром. Код зелене салате