Превише соли смањује менталне способности
Н1 Инфо 20.01.2018 | Н1 Инфо
Добро је познато како превише соли у исхрани лоше утиче на срце и крвни притисак, али јесте ли се икада запитали шта со ради вашем мозгу?
Ново истраживање објављено у часопису Натуре Неуросциенце открило је да мишеви који су храњени пресољеном храном имају смањене менталне способности и когнитивне поремећаје. Мишеви су показали смањење способности кретања у лавиринту, а чак су престали да реагују на повлачење крзна. Засољена храна утицала је и на повећање интерлеукина-17, која може променити хемијске сигнале крвним судовима у мозгу. Доктор Костантино Иадекола, водитељ
