Kada je tanjir pun zeleniša, pamćenje je odlično!
RTS 21.01.2018
Povrće poput blitve, zelene salate, zelja, kelja i spanaća odlično utiče na kognitivne sposobnosti, poručuju nutricionisti i dodaju da je to tako zbog obilja vitamina E koji je važan za očuvanje nervnih ćelija.
Takozvanu MIND dijetu (dijetu za um) u poslednje vreme sve češće preporučuju američki nutricionisti i dijetetičari, piše portal Veb em-di. Ovakav plan ishrane posebno je usmeren na hranu koja utiče na bolji rad mozga, očuvanje pamćenja i kognitivnih sposobnosti. Jedan od fokusa ove dijete je ishrana starijih osoba, za koje vitalan mozak znači i veću nezavisnost i samim tim kvalitetniju starost. Pravila su jasna: unosite što više zelenog lisnatog
