Држите чоколаду у фрижидеру? Вееелика грешка
Блиц 27.01.2018 | Дејли Мејл
Кулинарски критичар и експерт за чоколаду Лук Овен каже да чоколаду никада не би требало да чувамо у фрижидеру.
Господин Овен, иначе власник једног бара који продаје чоколаде, каже да она у фрижидеру постаје "досадна" и "не ослобађа своје укусе". Чоколаду треба држати на "хладном, сувом и мрачном месту", а колико ниске температуре могу да се поиграју са укусом чоколаде, толико могу и високе са њеним обликом. У том случају, он саветује да чоколаду ставите у металну кутију, па тек онда у фрижидер. Пре конзумирања је треба оставити неколико минута на
