Pripremajte sa Sputnjikom sadžiči — pečeno meso sa povrćem na azerbejdžanski način (video)
Sputnik 28.01.2018
Sputnjik vam predlaže da se upoznate sa još jednim receptom azerbejdžanske kuhinje koji zauzima centralno mesto na trpezi svake domaćice u regionu Zakavkazja. Pravo rešenje je ako ne možete da zamislite ručak bez mesa, priprema se brzo i lako, kao i povrće sa kojim se kombinuje. Svideće vam se! Evo i video-recepta!
Sastojci: 300 grama mesa po izboru (teletina, piletina, ovčetina), 100 grama šampinjona, 3 paprike, 3 paradajza, 200 grama crnog luka, 4 krompira, 3 patlidžana, 100 grama zrna nara, maslinovo ulje, tortilja (palačinka), so i začini po ukusu.
