Recept dana: Krem rižoto od šargarepe
Dnevnik 02.02.2018 | Dnevnik.rs
Ukusan, lagan i kremast obrok u kojem ćete uživati.
Sastojci: - 350 g šargarepe, - 1.3 l vode, - 2 kocke supe od povrća, - pola kašičice soli, - 100 g krem sira, - 30 ml ulja, - 120 g luka, - 250 g pirinča, - 40 g naribanog sira za posluživanje Priprema: 1. Očistiti šargarepu i iseći je na kockice. 2. Staviti je da se kuva u provreloj vodi, pa dodati kocke supe i posoliti. 3. Kuvati na laganoj vatri oko 20 minuta. 4. Kuvanu šargarepu procediti, a tečnost sačuvati. 5. Šargarepu propasirati, zatim