Није печење прасића и ракије проблем, већ квалитет онога што једемо и пијемо
Блиц 08.02.2018 | ПР текст , Европски покрет у С
Бројни аргументи због којих Србија треба да уђе у Европску унију, односно да остане ван ње, доминирају нашим јавним дискурсом током последњих неколико деценија. Неке артикулише политички естаблишмент, неке невладин сектор, а поједини долазе и из кругова представника бизниса, неретко и стручне јавности. У таквој свеопштој какофонији поједине теме које директно утичу на квалитет живота људи нажалост често остају по страни. Безбедност хране је једна од њих.
Неретко се чује да ће Србима уласком у ЕУ бити забрањено да свеже заклану свињу окрену на ражњу за првомајски уранак и укусан залогај залију јаком домаћом шљивовицом. Ту се неретко изоставља важна чињеница – да печење ракије и прасића као такво, европско законодавство не доводи у питање, већ да оно једино и искључиво инсистира на високом квалитету произведене хране и пића. Вођени оном да здравље на уста улази, не можемо се отети утиску
