Recept dana: Pileća supa s rezancima
Dnevnik 28.02.2018 | Dnevnik.rs
Za mnoge, u pitanju je najbolje zimsko jelo. Supica s rezancima spada u grupu takozvanih „utešnih“ jela s brojnim zdravstvenim blagodetima, te se posebno preporučuje prehlađenim ili osobama imaju gripu.
Sastojci: - pile teško oko kilograma, - 4 velike šargarepe, - 4 stabljike celera, - veća glavica luka, - voda, - so i biber po ukusu, - sveži peršun Priprema: 1. U veliki lonac staviti čitavo pile i lonac napuniti hladnom vodom do samog vrha. 2. U lonac potom dodati polovine očišćene šargarepe, luka i celera. 3. Na umerenoj vatri kuvati sve zajedno dok se piletina ne skuva, odnosno dok meso ne počne da se odvaja od kosti. Za to je otprilike
