Bezbedne namirnice na pijacama za posnu trpezu
Dnevnik 01.03.2018 | Tanjug
BEOGRAD: Prema pristiglim rezultatima Naučnog instituta za veterinarstvo Srbije, namirnice koje su sastavni deo posne trpeze, a prodaju se na beogradskim pijacama su zdravstveno i higijenski ispravne i ispunjavaju sve uslove predviđene Zakonom o bezbednosti hrane.
Šaran, pastrmka, skuša, tuna, smuđ, brancin, orada, losos, papalina, som, oslić, deverika, babuška ne sadrže teške metale, ni histamin, a na osnovu senzorne ocene svi uzorci morske i rečne ribe ispunjavaju odredbe Pravilnika o kvalitetu za ribe, rakove, školjkaše, morske ježeve i krastavce, žabe, kornjače, puževe i njihove proizvode, saopštile su Gradske pijace. Sveže povrće, poput kupusa, blitve, spanaća, kao ni pečurke ne sadrže pesticide i
