Zabranjeni kuvar začet na stranicama „Politike”
Politika 04.03.2018 | Dragana Jokić-Stamenković
Delo Spasenije Pate Marković, s više od 4.000 recepata, objavljeno je dve godine posle pojavljivanja njene stalne rubrike u našim novinama
Recepti starih domaćica iz kuvara koji je sem po svojoj popularnosti i kvalitetu poznat i po tome što je prvo zabranjeno štivo te vrste na ovdašnjim prostorima objavljivani su svakodnevno pre osam decenija u „Politici”. Reč je o čuvenom „Patinom kuvaru”, podebeloj knjizi Spasenije Marković, zvane Pata, s više od 4.000 recepata, koja se i danas čuva u gotovo svakoj domaćinskoj kuhinji. A pored preporuke dobrih jela, tradicionalni srpski kuvar
