Hamburger iz epruvete: Na trpezama širom sveta uskoro će se služiti sintetičko meso. Da li ste spremni da probate?

Sintetičko meso, proizvedeno od matičnih ćelija životinja koje se koriste za ishranu, uključujući i hamburgere, kobasice, komadiće piletine, guščiju i pačju džigericu, moglo bi da se pojavi na tržištu u Aziji i SAD već do kraja ove godine, tvrdi Džoš Tetrik, direktor kompanije za proizvodnju čistog mesa iz San Franciska "JUST". On je za CNN i Gardijan, međutim, izjavio da industrija čistog mesa prethodno mora da savlada značajne prepreke, kao