Recept dana: Pasta sa pečurkama
Dnevnik 06.03.2018 | Dnevnik.rs
Reč je o posnoj, vegan, pasti jednostavnoj za pripremu. Nije zgoreg napomenuti da obrok može da bude i gluten „free“ ako imate soja sos.
Sastojci: - 100 g pirinčanih rezanaca, - 100 g šampinjona, - 100 g vrganja, - 2 kašike maslinovog ulja, - kašika soja sosa, - kašičica mlevena crvene paprike Priprema: 1. Iseckati pečurke. U tiganju zagrejati ulje, pa ih propržiti 15 minuta. 2. Dodati soja sos i papriku. 3. Staviti rezance da se kuvaju. Kada budu gotovi, u tiganj s pečurkama dodati malo vode (oko 50 ml) i kuvane rezance. 4. Promešati i kada voda ispari, pasta je gotova. 5.
