Recept dana: Brzinski zimski kolač
Dnevnik 08.03.2018 | Dnevnik.rs
Jednostavan i sočan, ovaj se ukusni kolač jednostavno topi u ustima.
Sastojci: (Za biskvit): - 350 ml sveže ceđenog soka od pomorandže, - 4 supene kašike domaćeg pekmeza od šipka, - 120 g šećera, - 2 kesice vanil šećera, - narendana korica dve pomorandže, - 180 g pečenih mlevenih oraha, - 100 g oštrog brašna, - 2 kašike tamnog gorkog kakaoa, - kesica praška za pecivo, - 100 ml ulja (Za fil): - 100 g posne čokolade, - 2-3 kašike domaćeg pekmeza od šipka (plus, malo za premazivanje biskvita), - 120 g posnog
